家委会在行动——“走近食堂,筑建信任”(亲子节系列活动之二)

发布者:系统管理员发布时间:2018-11-10浏览次数:703

总务处吴主任正在介绍食堂运行情况
家长参观食堂
饭菜的准备到饭菜的出炉
品尝学校饭菜
  为进一步提高学校食堂安全管理水平,同时让家长们全面了解食堂日常运作情况,加强家校合作交流,确保学生舌尖上的安全,玉峰实验学校于11月9日上午举行食堂开放日活动,邀请一年级家委会代表“零距离”走进食堂,进行实地参观。
  活动开始,先由总务主任吴磊全方位介绍了学校食堂运行模式:我校食堂不盈利,不外包,菜品供应由昆山市政府统一招投标采购,由政府机构抽检,确保学生用餐安全。再由食堂曹阿姨介绍了食堂一天的运行及制度管理。
  家长们品尝了孩子们日常食用的水果、酸奶后,由曹阿姨带领参观食堂。家长们认真参观了配餐间、洗涤间、烹饪间、餐后消毒间、存储间等,并用手机记录下了所看到的,并及时分享到了班级QQ群。家长们还现场观看了大师傅们的烧菜过程,全方位了解学生餐饮食的精心制作过程,并品尝了学校饭菜。
  民以食为天,食以安为先。食品安全是保障学生健康、助力学校发展的基本前提。此次食堂开放日活动的开展,让家委会代表们真正走近了学校食堂,充分了解了食堂食品安全规范化管理的情况,增强了食堂管理工作的透明度,筑建起了学校与家长在食堂安全上的信任桥梁。